Tag: mocktails

Steeds meer jongeren zweren alcohol af, dat blijkt uit cijfers van het VAD. Ze kiezen voor een gezondere optie: de mocktail. We spreken met Marie Claessens van The Mocktail Club: 'Ik zie bij 18-jarigen echt een mentaliteitsshift.'

Gezellig een fles wijn opentrekken wanneer je voor de televisie zit, velen onder ons doen het. De stad Leuven start een campagne tegen overmatig alcoholgebruik: ‘Schol! Het kan ook zonder alcohol’.

Maar wat zal er in 2020 op ons bord belanden? Reda Hamite (25), een kok met een uitgesproken mening, geeft zijn kijk op de food trends voor het komende jaar.