Tag: Berlijn

FREA is een vegan restaurant in Berlijn dat werkt met een bijzonder concept: zero-waste. Het restaurant werd opgericht in 2019 door David Suchy en zijn vrouw Jasmin Suchy. FREA is op dit moment het enige restaurant in Berlijn dat werkt met zero-waste.

Reporters Jules Weyts en Rob Gurny trokken naar Berlijn om kennis te maken met het leven van een imker. Ze spraken er met Moritz Seidler, die al sinds zijn jeugd gestoken is door het bijenvirus!

Het gebouw van Haus der Statistik, een voormalig staatsbureau van de DDR, stond sinds 2008 leeg. Het plan was eerst om het gebouw met de grond gelijk te maken, maar daar wilden Berlijners verandering in brengen.

In maart 2023 trokken 21bis-reporters Tessa Vermeulen en Litsa Boesmans naar Berlijn om te onderzoeken of de stad nog steeds een pionier is op vlak van duurzaamheid. Hiervoor trokken ze naar Daluma. Wat dat precies is, ontdek je hier.

Door de stijgende energieprijzen wordt het voor clubeigenaars steeds moeilijker om hun club draaiende te houden. Duurzaamheid wordt een noodzaak. Hoe pakken clubeigenaars dat best aan?

Op het domein van de Malzfabrik in Berlijn vinden tal van duurzame projecten hun onderdak. Waar vroeger mout gemaakt werd voor de productie van bier, krijgen nu artiesten de kans om zich verder te ontwikkelen.

Mama Trattoria Berlin combineert allergievrije en duurzame keuken: Het Italiaanse restaurant nabij de Brandenburger Tor biedt een uitgebreide selectie van glutenvrije pizza, pasta, lactosevrije kaas en veganistische gerechten.

Hoe zag Berlijn eruit in de 'Swinging Sixties'? Waren die wel zo 'swinging'? En wat heeft de toenmalige wereldster Marlene Dietrich hiermee te maken? Annelien en Ine trokken naar Berlijn om dat uit te zoeken.